PDA

Ver la Versión Completa : Laetiporus sulphureus



Azuer
07-oct-2014, 22:00
Bueno, con la llegada del otoño comienza la nueva temporada de setas y nos deleita con la aparición de algunas setas tan espectaculares como ésta, Laetiporus sulphureus o "pollo de los bosques", con su llamativo color amarillo azufre chillón que la hace inconfundible. La textura de los ejemplares jóvenes recuerda a la pechuga de pollo y es bastante consumida en América, aunque aquí en España no tiene tanta tradición culinaria. Yo la he probado y, la verdad, es bastante mediocre.

https://lh3.googleusercontent.com/-CaR8ULn09lE/VCwMyS6l70I/AAAAAAAAen4/JEWuaRywVdg/s800/Laetiporus_sulphureus_%2528elb%2529_011014_6.JPG

https://lh5.googleusercontent.com/-ybY_k3UfveY/VCwMkhdursI/AAAAAAAAeno/FDNxMXwz950/s800/Laetiporus_sulphureus_%2528elb%2529_011014_5.JPG

https://lh6.googleusercontent.com/-RJXWrcb6nZQ/VCwMhcUIZeI/AAAAAAAAeng/N19TEA7vDnE/s800/Laetiporus_sulphureus_%2528elb%2529_011014_4.JPG

https://lh3.googleusercontent.com/-CTKtPMFDlmA/VDEHujB3UvI/AAAAAAAAfmo/XHxIeweTkFs/s800/Laetiporus_sulphureus_%2528elb%2529_011014_2.JPG

https://lh6.googleusercontent.com/-9Xe3eMRxv2k/VCwMY84aJuI/AAAAAAAAenY/a2sVbDJwdgs/s800/Laetiporus_sulphureus_%2528elb%2529_011014_3.JPG

https://lh3.googleusercontent.com/-z0xeLihMWYk/VCwMJMOCcQI/AAAAAAAAenA/SJq0XIMtwEo/s800/Laetiporus_sulphureus_%2528elb%2529_011014.JPG

Saludos